刚刚从我那位美丽的美容师那里得来的私家方,此汤利尿、润肺、清热,男女老幼皆宜。相传还可以增强免疫力,抵御感冒。
那还等什么。。。
材料: (2人份)
-西施骨(猪臀肩)一块(可切成诸多小块,分两次用)。小唐排也行,或者任何猪骨。
-鲜玉米1个(要有须的)
-胡萝卜3根
-栗子少半磅(新鲜的为最好,超市也有拨好冰冻的)
此汤无需盐,姜,或任何佐料。
备好的材料如图。
先用滚水煮一下猪骨,去血水。捞出备用。
再将所有材料一并下入锅中(最好是砂锅),加入8杯的水(约64oz)。大火滚开后,转小火炖2小时。
最后上桌。
此汤纯香,甘甜,清口,喝了第一碗想着第二碗。。。吃着碗里的,看着锅里的。。。
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